ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ソースパン 18 cm 1.5ℓ YELLOW DIJON（イエロー・ディジョン） ガス IH オーブン 対応 【日本正規販売品】 20年以上前にル・クルーゼ ファミリーセールで購入 入手困難なビンテージ（オールド） ル・クルーゼです ホーローの色艶が素晴らしいです 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛用されているル・クルーゼ トラディションシリーズ「ソースパン」 フランスでも根強い人気を誇る片手鍋、ちょっとした煮物や温め直しに最適のソースパン ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物等、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げて料理の旨味や栄養分を逃しません ルクルーゼのソースパンは、強火だけではなく、弱火での調理にも適していてとても経済的。 鍋ふたのつまみは230℃までの耐熱性を持ちオーブンに対応